調理の仕事は好き。
でも、休みも給料も
あきらめたくない人へ。
このブログでは、ホテル調理師15年以上の筆者が、調理師・飲食業特化の転職サービスを比較・紹介します。
こんな不安、ありませんか？
調理の仕事が嫌いなわけではない。
だからこそ、働き方で悩む人は多いです。
- 休みが少なく、心も体も休まらない
- 何年働いても、給料がなかなか上がらない
- 拘束時間が長く、自分の時間を持てない
- 調理の仕事は好きなのに、このままでいいのか不安
- 結婚や将来の生活を考えると、今の働き方に不安がある
私も、将来が不安でした
私はホテル調理師として15年以上働いてきました。
19歳でホテルに就職し、10年働いて年収は220万円ほど。
月の休みは5〜6日。
残業が50時間を超える月もありました。
料理の仕事は好きでした。
でも、生活や将来を考えると不安でした。
年収220万円ほど
当時の年収目安
月休み5〜6日
体が休まりにくい働き方
残業50時間超
多い月はかなりきつい状態
その後、転職を経験し、年収・休日・残業は大きく改善しました。
マオネコ待遇を見直すことは、料理をあきらめることではありません。
料理を続けるために、働き方を整えることです。
求人票だけでは、働きやすさは見えにくい
ハローワークや求人誌が悪いわけではありません。
知人の紹介で良い職場に出会えることもあります。
ただ、休み・年収・拘束時間・職場の雰囲気まで比べたい人には、情報が足りない場面があります。
知人紹介
話が早い一方で、条件を比べにくいことがあります。
ハローワーク・求人誌
手軽ですが、好条件求人や職場の内情までは分かりにくい場合があります。
大手総合エージェント
幅広い求人を見られますが、調理師・飲食業の現場事情が伝わりにくいこともあります。
飲食特化エージェントなら、休み・拘束時間・現場の雰囲気・条件交渉などを、業界に詳しい担当者へ相談しやすくなります。
まずは、フーズラボ＋クックビズの2社
筆者はフーズラボとクックビズの両方を利用しました。
正直、どちらも大きな差はありません。
だからこそ、最初から2社登録して、求人の違いや担当者との相性を比べるのがおすすめです。
登録前に気になること
無料で使えますか？
求職者側に費用がかからないサービスが一般的です。登録前に各公式ページの案内も確認してください。
転職するか未定でも大丈夫？
大丈夫です。今の経験でどんな求人があるかを知るだけでも、判断材料になります。
今の職場にバレませんか？
在職中の相談は一般的です。不安な場合は、最初に職場に知られたくないと伝えましょう。
連絡が多いと聞きますが大丈夫？
登録後に電話やメールが来ることがあります。頻度や時間帯は、最初に希望を伝えれば調整できます。合わないと感じたら、断っても問題ありません。
複数登録してもいいですか？
問題ありません。フーズラボとクックビズの2社は、両方登録して求人や担当者との相性を比べるのがおすすめです。
まずはプロに相談してみましょう。
転職するかどうかは、相談してから決めれば大丈夫です。
調理の仕事を続けるために、働き方を見直す選択肢を持っておきましょう。